福井出張

お世話になってます

社長の渡邉です

今回のブログは先日、福井市へ出張工事へ行ったお話しです

私の友人であるアイルランド出身のロバート

福井市新栄商店街というところに

彼が営むシェルボーンというアイリッシュバーがあります

5年前に開業のための改装工事をお手伝いさせていただきましたが

今回は移転工事を手伝いに行きました

5/30（土）5周年祭を旧店舗にての営業を終え

翌週の6/5(金)の保健所検査までに移転工事を終えるという

なんとも無茶な計画ですが

幸いなことに移転先は旧店舗の目の前です

移転先写真

5/30(土)に福井着、この日はバーへ行ったり福井グルメなど堪能してゆったりと過ごしました

翌日、日曜日はレイアウト考察、資材の購入

月曜日から木曜日まで4日間での強行移転工事に向けて準備です

1日目月曜日

解体工事

・狭すぎるトイレ

・古い看板など

あとはカウンターの造作して

それと助っ人達による塗装

※助っ人＝バーの常連のお客様やお友達です

2日目火曜日

本格的な大工工事です

主にはトイレの内装（天井・壁）、収納スペースなどの造作工事

照明器具の配線

助っ人達による塗装工事

3日目水曜日

店舗正面の造作

・入り口外側の床をテラス仕様に造作

・看板下地の造作

保健所検査に適合するための給排水配管工事

電源などの電気配線

助っ人達による塗装工事

ここで我々は撤収

専門的な工事は終えたので

あとはロバートたちにバトンタッチ

あとは細かな部分のペイントや

掃除、ディスプレイ

そして保健所の検査を残すのみ

結果はコンプリート

無事に6/5(金)にオープンできたようです！

わずか数日での移転工事は

私の経験の中でも初めてでした

その計画を聞いたときは本当に実現できるか半信半疑でしたが

ロバートがいうから何とかなるのかなと思ったし何とかしようという気持ちになれた

我々は3日間の作業でしたが

タイトなスケジュールで疲れましたが

とても充実した日々となりました

特に印象的だったのが

手伝いにきてくれた方々

彼らはボランティアで

入れ替わり立ち代わりでさまざまな人たちが来てました

なんというか、この店が地域に愛されているなと見ていて気持ちが良かったです

新たにできたお店はそんなコミュニティの思いもいっぱい詰まった良い雰囲気です

福井市新栄商店街

Irish Bar Shelboune アイリッシュバー　シェルボーン

店も街もとても良いところなので是非行ってみてください